Japonský nôž - Gyuto

11 položiek celkom
Japonský nůž Dictum 719983 - Tadafusa Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
163,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719983
Japonský nůž Dictum 719963 - Saji Rainbow Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
519,14 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719963
Japonský nůž Dictum 719954 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
164,20 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719954
Japonský nůž Dictum 719933 - Kanehiro Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
287,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719933
Japonský nůž Dictum 719925 - Anryu Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
409,39 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719925
Japonský nůž Dictum 719843 - Saji Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
546,16 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719843
Japonský nůž Dictum 719730 - Gyuto with Birch Bark Handle
159,14 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719730
Japonský nůž Dictum 719492 - Tanganryu Hocho, Linen Micarta, Gyuto, Fish and Meat Knife
327,06 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719492
Japonský nůž Dictum 719452 - Matsune Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
273,31 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719452
Japonský nůž Dictum 719372 - Arata Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
163,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719372
Japonský nůž Dictum 719294 - DICTUM Knife Series »Classic«, Gyuto, Fish and Meat Knife Kód: D719294

Nůž Gyuto je v Evropě známý jako kuchařský nůž či nůž šéfkuchaře. Tvar čepele je téměř stejný, ovšem Gyuto nože se brousí s menším úhlem, který je 10 až 15°, kdežto evropské nože tohoto typu mají úhel 20 až 30°. Tento nůž je vhodný pro krájení většího množství masa, zeleniny nebo sekání bylinek. Nabízíme také nože SantokuUsubaAjikiriSashimiDeba a PettyBunkaSujihiky nebo celé výhodné sady