Japonské nože DICTUM

Skvělý dárek, výborný pomocník do kuchyně, do dílny, do přírody i na výlet

Kvalitní japonské nože se kvůli lepší ostrosti vyrábí většinou z karbonové oceli, která je tvrdší a odolnější. Nicméně karbonová ocel je náchylnější ke korozi,

#ShowMore#

je tedy nutné o nůž více pečovat. Většina těchto nožů má ostří a zbytek čepele z různých druhů oceli a vzniká tak nůž v provedení damašek nebo sandwich. Údržba japonských nožů Dictum je jednoduchá, stačí nůž opláchnout, osušit a můžeme jej lehce namazat olejem. Výsledkem je neuvěřitelně ostrý nůž, který nám vydrží roky. Japonské nože Dictum neobtahujeme ocílkou nýbrž brousíme brusným kamenem nebo elektrickou bruskou. Vhodné jsou jemné kameny nebo kotouče o hrubostech okolo 1000-2000.

10 položiek celkom
Japonský nůž Dictum 719148 - Arata Hocho, Santoku, All-Purpose Knife
166,41 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719148
Japonský nůž Dictum 719154 - Brieto, All-Purpose Knife
96,57 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719154
Japonský nůž Dictum 719158 - Brieto, Salami and Baguette Knife
98,65 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719158
Japonský nůž Dictum 719370 - Arata Hocho, Petty, Small All-Purpose Knife
106,37 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719370
Japonský nůž Dictum 719672 - Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
259,35 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719672
Japonský nůž Dictum 719872 - Mina Hocho, Usuba, Vegetable Knife
284,29 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719872
Japonský nůž Dictum 719873 - Mina Hocho, Petty, Small All-purpose Knife
139,39 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719873
Japonský nůž Dictum 719922 - Anryu Hocho, Bunka, All-purpose Knife
218,41 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719922
Japonský nůž Dictum 719926 - Anryu Hocho, Boning Knife
333,67 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719926
Japonský nůž Dictum 719933 - Kanehiro Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
287,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719933

Nože pro každou příležitost. Vybírejte kvalitní nože z karbonové a nerezové oceli, více či méně zdobené, s různým druhem ostří a čepelí. Nabízíme nože kuchyňské pro profesionály i pro domácí kuchaře, outdoorové neboli lovecké, kapesní a steakové nože. Pro kutily, co si rádi vyrobí nebo dokončí nástroj sami, prodáváme také polotovary. Vybírejte také mezi dalšími doplňky jako škrabky, nože na dopisy a struhadla.