Japonský nôž - Sujihiki

Sujihiki jsou nože s dlouhou, úzkou a tenkou čepelí, proniká krájeným materiálem snadno a rychle. Doporučujeme požívat především na sushi, sashimi, velké pečeně, a jiné druhy masa a ryb, ale může být také použito pro krájení tenkých plátků zeleniny.  Nabízíme také nože Santoku, Gyuto, Usuba, Ajikiri, Deba a Sashimi, Petty, Bunka nebo celé výhodné sady.